取得食品安全與冷鏈管理師認證,提高你的職場競爭力!
部份課程單元可以申請食品從業人員年度衛生講習時數!
掌握食品安全,必須重視環境衛生與源頭管理,推動農場到餐桌食品供應鏈安全體系,已是全球食品產業的普遍共識。由社團法人中華食品安全管制系統發展協會(HACCP)與食力傳媒共同舉辦「HACCP食品安全與冷鏈管理師認證班」台北場。
課程邀請台灣食品安全、採購、保鮮與冷鏈物流管理之產學界專家講授,深入探討從農場到餐桌,包含:食品採購、冷鏈保鮮與加工技術,以及食品安全風險管理等範疇,同時在課程設計上兼顧專業知識及管理實務,採用量身訂做的教材,輔以食品企業體驗參訪,課程提升學員食品安全的觀念與知識,及強化食品供應鏈分析、規劃與管理能力。
*完成報名與繳費者,贈送食品安全與冷鏈管理﹙ 「 HACCP 食品安全與冷鏈管理」認證適用教材﹚第一版,滄海書局,民110年)壹本(價值 $600元),以及《食力》最新一期季刊壹本(價值$250元)
課程結束的最後一日將進行測驗,測驗通過者將頒發「HACCP食品安全與冷鏈管理師」證書,證書於兩週內公布通過名單後郵寄或自取證書,部份課程單元可以申請食品從業人員年度衛生講習時數!
►證照考試辦法說明:
►注意事項:
► 退費辦法 :
學員完成報名繳費後,因故無法上課,依下列情形辦理退費:
*上述計算以實際天數計(含例假日),不以上班日計。
*以上退費金額未含銀行匯款手續費,需另計之。
課程結束的最後一日將進行測驗,測驗通過者將頒發「HACCP食品安全與冷鏈管理師」證書,證書於兩週內公布通過名單後郵寄或自取證書,部份課程單元可以申請食品從業人員年度衛生講習時數!
►證照考試辦法說明:
1.命題範圍:中華食品安全管制系統發展協會「食品安全與冷鏈管理師」認證考試題庫練習題為主。
2.選 擇 題:50題(每題2分),滿分 100分,70分 以上通過認證考試標準。
3.考試時間:60分鐘
4.放 榜:考試後一周,在食力傳媒官網上公布榜單。
5.證書寄送:放榜後立即以掛號郵寄「HACCP食品安全與冷鏈管理師」證書至指定收件地址。
6.補考機制:考試未達標準者,頒發修業證書;於放榜後1年內參加補考取得證書, 補考時間與每年度考試時間相同,補考費酌收 新台幣 600/人。
本課程為實體課程,付費購買課程後,主辦單位將寄送報名確認信函已確認報名成功,請於開課時間準時入席。