【食力季刊第22期】 美食街:百貨奪回零售霸主的最後殺手鐧

疫情衝擊讓便利商店搶下零售霸主寶座,百貨要回歸、就要靠美食街! 餐飲業被外送搶客,百貨卻要靠它吸客!百貨美食街吸客大法全解析 獨家揭露百貨美食街餐飲霸主兩班家、興葉的致勝心法
獨家揭露百貨美食街餐飲霸致勝心法
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2015年10月1日,食力正式開台,我們是一家獨立運營的媒體,與任何企業、組織無涉,目的只有一個,因為飲食,深度連結每個人的一天,甚至是一生,它具有無可匹配的社會影響力,所以我們想從此,探究飲食與知識、文化、商業、科技以及教育的種種牽動力,因此我們決定自己出手,或許,我們不是一個最好的媒體,但期許我們是最勇敢的媒體,因為我們的每一步,都在探索未知的可能。

  • 裝訂/頁數:平裝/120頁
  • 刊別:單期季刊
  • 規格:27.6cm*20.6cm*0.9cm (高/寬/厚)
  • 出版日:2021/03
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